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罐装的碳酸饮放冰箱有或有危险 冰箱里怎样存放可乐更安全?

北京通州区一办公楼内的一个微型冰箱突然传出“砰”的一声闷响。工作人员闻声查看,发现冰箱门被“崩”开,里面全都是棕色的残冰,一罐铝听包装的可乐只剩下一个空罐,易拉环一侧的罐口整个飞出,爆炸的罐口像被刀切过一样整齐,幸好附近没有人员。

北京市通州区消防救援支队新闻宣传科祁兴龙告诉记者,可乐主要成分是水和二氧化碳,在可乐被冷冻时,可乐内部的水结冰发生膨胀,加之内部有二氧化碳,本身就存在压力,结果就把密封的可乐罐子“胀炸了”。

同时,由于这类办公室迷你小冰箱为微型冰箱,整体空间很小,冷冻格子和冷藏格子无法做明显的分层,只是在一个有限空间里用很薄的金属材料制作分隔,爆炸的可乐正好处于冷冻格子下方,受到冷冻格子低温影响,内部结冰发生爆炸。

那么,冰箱里怎样存放可乐更安全?祁兴龙解释道,一般可乐都会在0摄氏度以下才会结冰,所以常规的大冰箱内冷藏格子基本都在0摄氏度以上,相对比较安全;对于微型的迷你小冰箱而言,要尽量将密封的可乐放置在远离冷冻格子的位置,或者在常温可乐内加冰块,一样能起到冰镇效果,也更安全。

祁兴龙还提醒市民,不仅是可乐,密封的瓶装、罐装的碳酸饮料、啤酒、气泡酒等饮品都可能发生类似的危险,大家在储存该类饮品时,要放置在0至25摄氏度左右的环境内才更加安全。(作者:张宇)

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