饮料界网红饮料套路有多深：偷换概念的成分骗局

最先吹起来的是“苏打气泡水”，因为里面添加了碳酸氢钠，被鼓吹成有降尿酸、养胃的作用。

要明确的是，饮料界的苏打气泡水本质上就是碳酸饮料，碳酸氢钠含量小到可以忽略不计，且还混有其他食品添加剂，与通过口服碳酸氢钠片来降低尿酸，完全是两回事。

而所谓的通过中和胃酸达到“养胃”效果的说法，同样是无稽之谈。一方面，气泡苏打水中和酸液的能力极弱，另一方面，正常人也根本没那么多胃酸去中和。

也许是意识到中间的漏洞太多，精明的饮料企业马不停蹄地打出了更具有迷惑性的“0糖、0卡、0脂”的口号。

以元气森林为例，其引以为傲的零糖，实际是讨巧地使用了“代糖”。据其苏打气泡水产品包装显示，除了赤藓糖醇，成分表中另外还有三氯蔗糖，甜度约为蔗糖的600～650倍。

单从表面上看，这些甜味剂的热量确实很低，但后遗症是，甜味剂的摄入会在大脑中产生兴奋，引导补偿性摄入更多高热量的食物。无糖饮料还可导致30%～50%的牙釉质软化，危害更甚于普通的饮料和糖果，想要靠此减肥，不异于天方夜谭。

顺便提一句，因为零糖饮料的风靡，还促进了代糖行业的“突飞猛进”。相关资料显示，去年，代糖安赛蜜、三氯蔗糖巨头金禾实业股价暴涨47%;代糖糖醇生产商华康股份在今年2月上市首日达到44%的涨停上限，随后连获4个一字涨停板。

“0糖”的概念泛滥后，为了在同质化的气泡水中脱颖而出，各大品牌没少费心思。农夫山泉表示要掀起一场更彻底的革命，强调0山梨酸钾，眼花缭乱的专业名词背后，被扒出其实就是0防腐剂。

蒙牛主打乳酸菌，但乳酸菌必须低温才能保持活性，一旦进入常温就会迅速大批量死掉。就算是一瓶有活菌的饮料，经过唾液、胃液和胆汁的数小时杀菌后，也基本凉透了，指望这点益生菌改善肠道健康，还不如直接接受粪菌移植治疗(怎么治疗自行搜索)。

娃哈哈押宝膳食纤维，但健康人群只要保证均衡饮食就能够足够摄取，过量补充反而会增加炎症性肠病的风险。

有了前人开路，后浪们更是肆无忌惮。有款叫做“晚安水”的热门饮料，顶着专利的旗号，让人相信长期饮用能够帮助放松身心、整晚安睡，简直是入睡困难者的福音。

但实际上，它只是再普通不过的果汁饮料，里面最神秘的成分是个叫y-氨基丁酸的东西，至今没有任何实验能证明，这东西有帮助深度睡眠的作用。

还有种叫“睡前饮”的饮料就更神奇了，特别添加了燃烧热量的成分，躺着也能瘦成闪电，全网已爆卖120000+盒(一盒14包，卖199元)。

究竟是什么高阶配方无从考据，倒是海报下方一行隐藏极深的小字，不经意暴露了实质：“本品为普通食品，因个人体质差异，不保证每个人都能达到预期效果”。(说人话就是，这只是一瓶果蔬汁饮料，吃了没用是大概率)。

被包装成有百利而无一害的网红饮料们，靠着避重就轻的忽悠，成功洗脑了消费者们，个个赚得盆满钵满。

元气森林在2020年卖出了27亿元，估值从2019年的40个亿飙升到2020年的140亿;农夫山泉的上市额创了新高，创始人钟睒睒以5500亿元身家问鼎亚洲首富。

所以说到底，网红饮料能有什么坏心思呢，无非是想让人源源不断奉上钱包的同时，还能产生自我感觉良好的依赖。

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喝坏身体者比比皆是

不良风气横行饮料圈

当局者迷，蒙在鼓里的消费者们怎么也没想到，为千亿的生意做了莫大的贡献，得到的却是被灌坏的身体。

深圳27岁的白领小雅，就差点把自己喝瞎了。今年1月，小雅感觉视力每况愈下，去医院后被确诊为糖尿病并发性白内障，需要立即进行手术。

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