健康100FUN｜合理营养，精准补给，助你恢复最佳状态！-全球今热点

伴随农历新年的到来，各位街坊以及街坊们身边的亲朋好友也陆续“阳康”，逐渐回归了热闹的生活。

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但有一个现象非常普遍：即使检测转阴之后，依然浑身无力，非常容易疲劳，甚至出现难以集中精神的情况，因此有街坊担心，“阳”后的这种疲劳感以及其他症状究竟如何改善呢？

这时候营养的补充尤为关键

合理的营养精准的补给才能让机体顺利恢复从前状态

那么如何通过日常饮食

战胜不适症状呢？

有请专家为我们讲解

“阳康”初期没胃口

如何安排饮食？

康复期不能大补，也不能大吃大喝，因为生病脾胃相对较虚，大补不仅不利于身体的恢复，反而会加重身体负担。三餐规律，饮食清淡，营养均衡，每天要保证有谷物、优质蛋白食物和水果蔬菜，帮助体力恢复。

哪些营养有助于

提升“阳康”后的免疫力？

曾教授表示人体的免疫力与这些营养有关：

● 宏量营养素

是指蛋白质、脂类和碳水化合物。他们的摄入对于免疫系统的细胞生长、更新及修复起关键作用。但注意不能够偏向重视蛋白质摄入而忽略其他宏量营养素。

●不饱和脂肪酸

尤其是omega-3多不饱和脂肪酸。作为免疫细胞细胞膜的重要组成成分，可以通过改变细胞膜的成分和调节细胞信号转导来减少炎症反应的发生。

●微量营养素

众多的微量营养素在维持机体免疫功能方面发挥重要作用。

维生素A：可以维持粘膜上皮细胞正常分化和增殖，维持屏障系统的稳定性，抵御病菌。当维生素A缺乏时，呼吸道上皮会发生角化、失去纤毛而使抵抗力下降，气管、支气管易受感染。

维生素C和维生素E：也有较好的提高免疫力的作用，维生素C能够抗氧化，防癌，增强肌体的抵抗力。维生素E能够保持皮肤粘膜的完整性，美容、淡斑，也能提高机体的免疫力。

维生素D：能促进蛋白质转化吸收，同时具有免疫调节和抗炎作用等等。此外，大量数据表明，维生素D具有抗病毒作用，它可以直接干扰病毒的复制，同时具有免疫调节和抗炎作用。

有研究显示，血清内维生素D水平在30ng/ml以上，可使流感发生率减低大约7倍；维生素D能减轻呼吸道感染的症状，特别是能降低感染性疾病重症率。

因此，建议1岁以上的人群，每天常规补充400-600单位的维生素D，即可以促进钙吸收，又可以提高抵抗力，相对来说，维生素D3更好，它是维生素D的活性形式，可以直接发挥作用，维生素D2也是可以的转化为维生素D3。

益生菌助力

肠胃消化吸收

如此丰富的营养建议，万一肠胃消化吸收功能不佳，也无法令营养起到作用，这时候曾教授建议补充益生菌来调节肠胃：

人体防病治病的自身关键是免疫力，而我们体内最大的免疫系统就是肠道，近一半的免疫细胞附着在肠道产生机体80％的抗体。

益生菌能够定植于肠道，刺激肠道免疫细胞产生免疫球蛋白、细胞因子。免疫力提高了，自然将减少感冒等疾病的困扰。

益生菌虽然有用，但想要让吃下去益生菌真正发挥作用，我们需要关注 5 点：菌种、活菌数、菌株、益生元、保存及食用方式。

部分膳食纤维可以充当益生元对肠道菌群进行调节，抑制炎性因子生成，参与宿主机体免疫，如香菇多糖、平菇多糖、荔枝果肉多糖、枸杞多糖等。

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关键词： 免疫调节 抗炎作用 免疫细胞