文、图、视频/羊城晚报全媒体记者 张文 通讯员 杨瑞莲 杨兰 郑文刚
(资料图片)
很多人见过山楂果,却很少见过山楂花。眼下正值粤北地区花开烂漫的时节,韶关市始兴县城南镇溢富农场种植的300多亩山楂花正竞相绽放,芳香弥漫,满园春色。
花开如雪
走进溢富农场,站在山顶远远看去,漫山遍野的山楂花如飘雪,又如一片片白云缭绕山间,沁人肺腑的花香随着阵阵山风扑鼻而来。走近细看,一簇簇白花缀满枝头。
琼花满树
山楂花很特别,花朵是朝下开放,由十几朵甚至几十朵花组成一簇,黄色花蕊点缀中间,分外可爱,不时有蜜蜂在花丛中飞舞,忙着采花蜜。
素雅馨香
据农场负责人冯秋香介绍,这片山楂树已经种植了七年,是引进的优良树种,每年的二月初开花,花期长达半个月左右,花开时散发出一股清香的味道,每年都吸引很多人过来看花、赏花。
春色盈枝
冯秋香说,山楂树全身是宝,山楂果成熟之后是金黄色的,果肉比较饱满,口感酸酸涩涩,一般用作原材料,有平喘化痰、治疗腹痛腹泻之效,也可以当新鲜水果食用;枝叶可以煮水开胃消食;山楂花可泡茶,山楂花茶可降血脂,防治心血管疾病。
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