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西安饭店与餐饮行业行动大会暨“三名”认定表彰大会举办

7月26日,由市商务局和市民政局支持,西安饭店与餐饮行业协会举办“稳经济、促销费”西安饭店与餐饮行业行动大会暨“三名”认定表彰大会,通过表彰先进、经验交流、好物分享会,提振行业信心和精神,促进行业发展。

西安饭店与餐饮行业协会会长宋凯华表示,在政府的关怀和支持下,许多优秀餐饮企业坚持拼搏,创新发展,为西安饭店与餐饮业发展作出了表率。有许多企业在自身困难的情况下,还积极为疫情防控部门捐赠爱心餐和防疫物资,这种精神令人感动和敬佩。

西安饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会主席庄永全通报了2021年度西安饭店餐饮业“三名”认定,即名店(特色餐饮店)、名菜(名宴、名小吃)、名厨和优秀企业家评审认定结果。协会对60家名店、132道名菜、7个名烧烤、57种名小吃、3家名火锅店、5家名火锅、8种名宴、16家特色店、85位名厨、53位优秀企业家进行了表彰。

(记者唐明军)

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关键词: 饭店与餐饮行业 优秀餐饮企业 创新发展 三名认定

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