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皮肚面的做法窍门_皮肚面的做法|世界微头条


(资料图片仅供参考)

1、皮肚面的做法如下:

2、准备一大碗汤面,加入面酱、酱油、醋、盐、辣椒油。

3、将猪皮切成米宽的丝,用温水浸泡,洗净成千丝备用。

4、在锅里烧开水,倒入一些开水到面条碗的一半多一点。在锅中加入一千片丝和猪皮,煮沸。取出几千块丝和猪皮,放在面碗里。

5、将面条放入锅中,煮熟,捞出放入面条碗中。

6、肚面是南京的特色风味小吃,属于金陵美食,金陵小吃。汤丰富,用料多样,鲜美爽口。肚子里含有大量的微量元素,可以促进新陈代谢,滋养肌肤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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