福建“蓝色粮仓”又上新 美味石斑鱼陆续捕捞上市

眼下，福建省连江县渔民利用塑胶渔排和深水网箱在海上养殖的多种石斑鱼开始捕捞上市，销售可持续到春节。

在连江县沙澳湾海域，一座座塑胶渔排铺陈在蔚蓝色的海面上，俨然一派生机勃勃的海上牧场。一大早，连江县安凯乡沙澳村渔民杨财发就和3名工人一起来到距离岸边约1公里的养殖渔排上，提起渔网，活蹦乱跳的红斑、土斑等鱼儿马上浮出水面，他们相互配合，用箩筐将其打捞上来，倒入活水运输船中，然后运到码头边，过秤装车，卖给前来收购的广东客商。

当地渔民介绍说，沙澳湾海域三面环山，一面临海，形成了天然的避风屏障，适宜养殖红斑、青斑、云龙斑、珍珠斑、赤点斑等多种石斑鱼，近年来，当地村民从专业捕捞鱼苗的渔民手中，收购石斑鱼野生苗种，投放到塑胶渔排上的网箱里，然后用沙丁鱼、巴浪鱼作饵料进行人工饲养，养出的石斑鱼味道鲜美，在休渔期更受市场欢迎。

据连江县海洋与渔业部门统计，连江县去年养殖的各类石斑鱼达800万条，总产量达8400吨，产值达8亿多元，今年养殖规模与去年相当。(吴晟炜 吴其法)

【同期】广东经销商 李吓华

连江这边鱼质量好，那个喂的饵料都是沙丁鱼，我们拉到广东一带去销，比较好销，客户比较欢迎。

【同期】连江沙澳村村民 　杨财发

我养的这个石斑鱼，有小红斑、土斑、珍珠斑、云龙斑，大概有七八种嘛，总共养的数量在30万尾在渔排，现在可以卖的在20万尾左右。

责任编辑：【刘羡】

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