(资料图)
山东巨野是养鸡大县,两年前,受鸡蛋价格持续走低影响,不少养殖户被迫退出市场。面对困境,他们细分市场,一部分鸡蛋做鸡胚蛋,卖给疫苗企业;一部分鸡蛋做品牌蛋,通过建设标准化养殖场提高鸡蛋品质,增强市场竞争力。
细分市场后,越来越多的蛋鸡养殖户突破了困境。截至目前,巨野已发展国家级蛋鸡示范场3个,省级蛋鸡示范场13个,年产鸡蛋1.7亿公斤,鸡蛋销售额突破10亿元,从业人员达1.6万人。
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